de l'Or pour les 2 Riesling Ahn Palmberg 2010 et Vin de glace 2009

Référence allemande dans le domaine des concours des vins et certainement au niveau des Riesling, Mundus Vini a, cette année encore, couronné deux grands vins élaborés par le domaine Clos des Rochers :



  • Riesling Ahn Palmberg 2010 (Médaille d'or)

  • Riesling Vin de Glace 2009 (Grande Médaille d'or)




  • Cette dernière distinction tout à fait exceptionnelle, allouée à un vin luxembourgeois en Allemagne, est certainement le fruit d'une vendange tout aussi exceptionnelle.



    Ce vin de glace a été récolté le 19 décembre 2009 par une température de - 16 °.

    La concentration de 193 Oechsle était telle que le jus de ces raisins a fermenté pendant plus de 3 mois.

    Titrant 9° alc. le vin de glace a conservé 269 gr de sucre résiduel.

    La production représente uniquement 360 demie-bouteilles ( 135 litres )



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